Herman Luxury Macaron
A különbség már az első falatnál érezhető.
A HERMAN Luxury Macaron nem a tömegtermelésről szól. Kézműves készítés, természetes alapanyagok, nagyobb méret és kifinomult ízvilág jellemzi. Egy macaron, amelyet nem csak megkóstolnak, hanem megjegyeznek.
Mitől más a Herman macaron
A legtöbb embernek van egy elképzelése arról, milyen egy macaron. Könnyű, nagyon édes, gyakran üreges, mesterséges aromákkal és élénk színekkel.
A HERMAN Luxury Macaron azonban egy egészen más élményt kínál. Mi nem a megszokott utat választottuk.
Macaronjaink kizárólag természetes alapanyagokból készülnek. Nem használunk mesterséges aromákat, ízfokozókat vagy színezékeket. A gyümölcsös ízek valódi gyümölcsökből származnak, a vaníliás töltelékekben valódi vaníliarúd dolgozik, a csokoládés ízek alapja pedig a legmagasabb minőségű belga csokoládé.
A különbség a töltelékeknél is érezhető. A hagyományos, nehéz és gyakran gejl ganache helyett saját receptúrájú krémeket készítünk, amelyek frissebbek, könnyedebbek és kiegyensúlyozottabbak. Ennek köszönhetően macaronjaink kevésbé édesek, miközben az ízek sokkal intenzívebben érvényesülnek.
A HERMAN macaron szerkezete is eltér a megszokottól. Nem a habcsókszerű állag, hanem egy gazdagabb, süteményszerű textúra, amely minden falatot tartalmasabbá és élvezetesebbé tesz. Macaronjaink nem üregesek, és méretük is közel kétszerese a hagyományos macaronokénak. A klasszikus macaronok mellett vannak specialty macaronok is, amik azért különlegesek, mert a mandulaliszt mellett más dióféléket is tartalmaz a héjban, mint például a dió, kókusz, vagy pisztácia. Ezeknek a macaronoknak a textúrája különlegessé teszi az ízélményt.
Talán a legnagyobb elismerés számunkra, hogy a leglelkesebb vásárlóink azok, akik korábban azt mondták:
"Én nem szeretem a macaront."
Valójában ők azok, akik még nem találkoztak a HERMAN Luxury Macaronnal. Az emberek nem azért lesznek törzsvásárlók, mert szeretik a macaront, hanem mert a Herman macaron egyik macaronhoz sem hasonlítható.
Herman macaron története
Herman Ingrid vagyok a Herman macaron alapítója. A történetem Dél-Koreában kezdődött, egy kis üzlettel egy csendes lakóövezetben. A célom akkor is az volt, hogy olyan macaronokat készítsek, amelyek ízben és minőségben eltérnek a megszokottól. Az apró bolt rövid idő alatt óriási sikert aratott, egyre többen érkeztek, majd hamarosan kígyózó sorok alakultak ki, hogy megkóstolhassák a macaronjaimat.
Nyolc éven át építettem és vezettem a vállalkozást, tökéletesítettem a receptúrákat, és nap mint nap ugyanazzal a precizitással dolgoztam. A siker ellenére egy idő után hazahúzott a szívem. Úgy döntöttem, hogy lezárom a koreai fejezetet, és mindazt a tudást, tapasztalatot és szenvedélyt, amit ott megszereztem, hazahozom.
Ma itthon készítem a macaronjaimat, ugyanazzal a minőséggel, egyedi receptúrával és odafigyeléssel. A HERMAN Luxury Macaron így lett egy történet folytatása, egy prémium desszert, amely messziről indult, és most Magyarországon találta meg az új otthonát.
Kiknek ajánljuk
Magánszemélyek
A HERMAN Luxury Macaron termékei magánszemélyek számára is elérhetők, így bárki rendelhet macaronokat saját fogyasztásra, ajándékba vagy különleges alkalmakra.
Mivel minden macaron kézzel készül és frissen készítjük a rendeléseket, a minimális rendelési mennyiség ízenként 15 darab. Ez lehetővé teszi, hogy minden tétel a megszokott prémium minőségben készüljön el.
Általánosságban nem tudunk egy-egy darabot biztosítani több különböző ízből. Előfordul azonban, hogy egy adott időpontban más megrendelésekhez ugyanazokat az ízeket készítjük, így bizonyos esetekben lehetőség nyílhat kisebb mennyiségek vagy vegyes válogatások összeállítására is.
Mivel a rendelkezésre álló ízek és kapacitások folyamatosan változhatnak, minden esetben érdemes telefonon egyeztetni velünk, hogy megtaláljuk az Ön számára legjobb megoldást.
Kérdése van vagy rendelni szeretne? Vegye fel velünk a kapcsolatot telefonon, és örömmel segítünk.
Viszonteladók
A HERMAN Luxury Macaron olyan kávézók, cukrászdák, delikát üzletek, hotelek és vendéglátóhelyek partnere, amelyek számára a minőség fontosabb, mint a tömegtermelés.
Macaronjaink nem ipari körülmények között készülnek. Minden darab kézműves termék, természetes alapanyagokból, mesterséges aromák és színezékek nélkül. Valódi gyümölcsökkel, valódi vaníliával és prémium belga csokoládéval dolgozunk, így vendégeik valóban érezhetik a különbséget.
A HERMAN Luxury Macaron azoknak a vendéglátóhelyeknek készült, amelyek olyan terméket szeretnének kínálni vendégeiknek, amely emlékezetes élményt nyújt és tökéletesen illeszkedik egy prémium kávé vagy minőségi vendéglátás mellé.
Macaronjaink mérete a hagyományos macaronokénál nagyobb, töltelékeink frissebbek és kevésbé édesek, így azok számára is vonzóak lehetnek, akik korábban nem kedvelték a klasszikus macaront.
Partnereinknek rugalmas együttműködést, állandó minőséget és személyes kapcsolattartást biztosítunk. Hiszünk abban, hogy a legjobb együttműködések közös értékeken alapulnak: minőségen, megbízhatóságon és a vendégélmény iránti elkötelezettségen.
Elegáns alternatíva a hagyományos esküvői torta helyett, vagy mellett.
A HERMAN Luxury Macaron macaron tornyai különleges megjelenésükkel és kifinomult ízvilágukkal emelik az esküvői ünneplés színvonalát. A gondosan összeállított torony nemcsak látványos desszertasztal-központi elem, hanem felejthetetlen gasztronómiai élmény is a vendégek számára.
Minden torony egyedileg tervezett, az esküvő vagy rendezvény stílusához és színvilágához igazítva, hogy tökéletes harmóniában legyen a dekorációval.
A macaron tornyokat saját készítésű, kézzel formázott pillecukor virágokkal vannak díszítve, ami egyedülállóvá teszi a macaron torony látványát és ugyanakkor még a díszítés is fogyasztható. .
Macaron menü
